Creme de manga e chia

Cremes são excelentes formas de complementar a alimentação, principalmente quando têm ação funcional trazem diversos benefícios ao organismo como esta receita.

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Creme de manga e chia

Ingredientes

½ xícara (chá) de chia
2 colheres (sopa) de mel
1 vidro de leite de coco
1 manga
Raspas de limão siciliano
Suco de 1/2 limão siciliano
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Em um bowl, coloque a chia, o mel e o leite de coco.
Misture bem com o auxílio de um gafo e reserve.
No liquidificador, coloque a manga picada, as raspas e o suco de limão siciliano.
Bata bem até formar um creme liso.
Na hora de servir, coloque o creme de chia numa taça, cubra com o creme de manga.
Faça mais uma camada de chia e, depois, finalize com o creme de manga.
Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

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