Pastel saudável de queijo com limão

O maior truque de quem quer ter uma vida saudável é evitar se privar das comidas que gosta. Para ter sucesso nesse quesito, a dica é fazer trocas vantajosas para criar versões leves dos pratos que se aprecia.

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Pastel saudável de queijo com limão

Ingredientes

Massa para pastel
1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Raspas de limão siciliano
Água
1 gema de ovo

Modo de preparo

Em uma superfície lisa, disponha a massa de pastel.
Em seguida, faça bolinhas de queijo muçarela e coloque-as sobre a massa.
Em seguida, salpique raspas de limão sobre a muçarela.
Pincele as bordas da massa com água e cubra com outro pedaço da massa.
Corte os pastéis com o auxílio de um cortador e coloque-os em uma assadeira.
Pincele com uma gema de ovo e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 4 minutos.
Retire do forno, salpique raspas de limão e sirva em seguida.

Rendimento: 12 unidades

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