Biscoito low carb

Na hora dos snacks é fácil perder o controle. Melhor controlar antes, preparando você mesma os salgadinhos. Como este de queijo, sem farinha de trigo, low carb e sem glúten. 

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Biscoito low carb

Ingredientes

1 xícara de muçarela light ralada
1 xícara de queijo parmesão light ralado
1 xícara de farinha de amêndoas
Cream cheese light
1 ovo
½ colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de alecrim

Modo de preparo

Em um bowl, misture todos os ingredientes.
Com um rolo, abra a massa.
Corte os biscoitos.
Asse a 200ºC por 30 min ou até dourar.
Sirva em seguida.

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