Biscoitinho fit de banana

Para comer algo gostoso fora das refeições e que não pese na consciência, melhor fazer com as próprias mãos. Assim, seus snacks ficam livres de excessos. Como estes cookies termogênicos, feitos sem ovos, sem lactose e com apenas três ingredientes.

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A receita a seguir rende 12 unidades.

Biscoitinho fit de banana

Ingredientes

2 bananas nanicas grandes e maduras
1 xícara (chá) de quinoa em flocos
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 190ºC.
Amasse bem as bananas com um garfo.
Ponha a quinoa e a canela.
Misture até obter uma massa homogênea.
Use uma assadeira untada com azeite.
Espalhe a massa em pequenas colheradas.
Use a colher para modelar os biscoitos.
Asse por 30 minutos ou até dourar.
Desligue o forno.
Espere esfriar.
Sirva em seguida.
Ou guarde por até 3 dias em pote bem fechado.

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